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上海同里美食緣飯店
同里餐飲文化帶有典型的江南特色,最有名的是狀元蹄、糕里蝦仁、三絲春卷、香油鱔...
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聯(lián)系人:周德娟
電話:021-41598654
郵件:185461234@qq.com
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公司檔案
公司名稱:
上海同里美食緣飯店
公司類型:
個體經(jīng)營 (制造商)
所在地區(qū):
上海
公司規(guī)模:
1-49人
注冊資本:
100萬人民幣
注冊年份:
2015
資料認證:
保 證 金:
已繳納
¥0.00
元
經(jīng)營模式:
制造商
經(jīng)營范圍:
同里餐飲文化帶有典型的江南特色,最有名的是狀元蹄、糕里蝦仁、三絲春卷、香油鱔糊和用白魚、鱸魚、桂魚、甲魚等河鮮烹制的水鄉(xiāng)名菜。水生植物類的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等,都是別具地方特色。小吃方面有襪底酥、百果蜜糕、茨寶糕、青團、閔餅、豬油年糕、雞米頭、大肉饅頭、酒釀餅、麥芽塌餅、小熏魚等。 狀元蹄 此菜雖非同里獨有,但同里制法甚有不同,至于制法則是不傳之密。同里人宴請賓朋,桌上定有此菜。附近村鎮(zhèn)居民不遠百里來同里為購此物,也可知其受歡迎程度。用濃油赤醬燒的豬蹄,紅得發(fā)亮,吃在嘴里軟糯甜香卻又不膩,
銷售產(chǎn)品:
同里美食,同里客棧,木錘酥,養(yǎng)生黃酒,桂花米露酒
采購產(chǎn)品:
同里美食,同里客棧,木錘酥,養(yǎng)生黃酒,桂花米露酒
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